Hier, je vous ai touché 2 mots de Jean Ziegler. Ce Monsieur est sociologue, il a enseigné la socio à l'Université de Genève, ainsi qu'à la Sorbonne. Comme je vous le disais hier, il a été rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation du Conseil des...

Faire entrer dans son alimentation des plantes "sauvages", répond à plusieurs motivations. Le plaisir, la curiosité, l'originalité font partie de ces motivations, se nourrir de façon équilibrée et finalement se "soigner préventivement", sont des motivations...