vendredi 4 juillet 2008
4 juillet ou 4th of July
Independance day (nous recommandons chaleureusement le film, chef d'œuvre cosmoplanétaire de Roland Emmerich, le Fritz Lang de la Souabe [il est Allemand né à Stuttgart]) ou jour de l'indépendance des États-Unis... C'est aujourd'hui et nous réalisons à l'instant que la date de création de ce blog correspond à cette date essentielle pour les américains...
Notre franco-américaine famille se devait de relever la coïncidence, non par excès de patriotisme (déplacé pour des alters de tout poil), mais pour le clin d'œil "symbolique" autour de l'indépendance, la notre, nous le pensons, en tout cas !
Pour fêter dignement le 4 juillet (...on fête bien Allo ouine !), n'hésiter pas à offrir (achat groupé, par votre CE recommandé), un splendide bodysuit à votre progéniture, histoire de rendre festive son initiation au patriotisme visible (d'autres osent nommer cela obésité !).
Pour aider à déchiffrer la photo du body, il faut y voir quelques hamburgers (stars) sur fond se saucisses à hot-dog (stripes), miam, miam, beurk !
Carte de l'obésité US de 1987 à 2006
Pour commander, c'est par là : http://www.cafepress.com/lesrubadesigns/1548218 Allez-y, c'est very too much (very trop moche in french) !
dimanche 13 juillet 2008
The Meatrix, la malbouffe démystifiée
A l'heure du croissant dominical, voici une parodie animalière de Matrix sur la malbouffe, la junk-food made in world company.
Première vidéo VO, deuxième vidéo VF, troisième en Polonais, à vous de voir...
samedi 26 juillet 2008
La grande distribution, par Christian Jacquiau
Comme c'est samedi, jour de "Grand messe" de la conso dans les grandes surfaces, voici une vidéo d'une conférence donnée à Lyon, le 6 Octobre 2007, à l'occasion du "Contre-Grenelle de l'environnement" organisé par La Décroissance, I.E.E.S.D.S, Casseurs de pub
Christian Jacquiau, Economiste - Contre Grenelle
envoyé par medvedkine
lundi 28 juillet 2008
A propos des blés "modernes" et du pain
C'est l'époque de la moisson et vous croiserez,
certainement sur votre route, une "moiss'bat" (moissonneuse -batteuse)
en plein travail. S'il reste un peu de blé sur pied, jetez y un coup
d'oeil, il ne mesure pas plus de 50 cm de haut. Dans mes souvenirs
d'enfant, ils mesuraient au moins 1m20, voir, 1m50 ! Mais que c'est-il
passé en 40 ans
Carol,
qui vient de passer l'année (pour préparer le diplôme de responsable
d'exploitation agricole) dans un centre de formation agricole en
Picardie "spécialisé" en grandes cultures, écoutait avec stupeur ses
collègues décrire les divers traitements (herbicide, fongicide,
insecticide... ), de la "préparation" du sol, à la récolte et, plus
particulièrement, le traitement appelé "raccourcisseur", traitement
préventif de la verse (céréales couchées sur pied). A propos des
raccourcisseurs, il s'agit de régulateurs de croissance, plus
précisément, d'hormones de croissances (telles que l'auxine et la
gibbérelline) qui agissent principalement sur la division cellulaire de
la plante.
La
plante est donc totalement sous contrôle, dépendante, assistée. La
question qui se pose est celle de ce qui lui reste de "naturel", au
sens ou les substances nutritives qu'elle devrait contenir
naturellement, sans parler de ce qu'elle contient comme substance
potentiellement toxiques, pour le règne animal et végétal.
Brigitte Fichaux, diététicienne nous parle des blés "modernes" et de leurs conséquences en terme de santé.
Cette vidéo transmet une information peu relayée qui est a mettre en relation avec les questions soulevées par les choix de l'agriculture industrielle et la déplorable qualité de ses productions, tant pour l'environnement que pour nous, notre santé et notre plaisir gustatif.
Pour approfondir ces questions, je vous signale l'extrait du film "Alerte à Babylone", (sur ce blog) dans lequel Claude Bourguignon nous parle avec colère des dégâts de cette agriculture productiviste. Voici le lien pour le voir ou revoir : article du dimanche 6 juillet 2008 "A propos de la destruction des sols" http://mangeonsnosoucis.canalblog.com/
nutrition et blés modernes
envoyé par jololo2