dimanche 6 juillet 2008

A propos de la destruction des sols

Sujet essentiel, nous en reparlerons, pour un paysan : le sol, sa vie, sa fertilité, sa pérennité. Histoire de mieux en saisir les enjeux, voici 2 vidéos avec Claude Bourguignon qui nous parle de la destruction des sols (extrait du film "Alerte à Babylone"),et,  en contrepoint, une sur le BRF (Bois Raméal Fragmenté), ou, comment nourrir le sol, pour nourrir nos semblables. Pour celles et ceux que le BRF intéressent, voici un lien permettant l'accès à un site de ressources sur ce thème : ... [Lire la suite]
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mardi 15 juillet 2008

Et les légumes dans tout ça !

Vidéos, chansonnette, petits plats et bonnes manières, blablabla... et les légumes dans tout ça !Mais d'abord, qu'est-ce qui fait pousser les légumes ?Pour commencer, le légume il lui faut de la terre, du sol, de l'humus, du complexe argilo-humique, comme dirait l'autre, avec des minéraux, oligo-éléments... de l'eau (un peu, beaucoup, pas trop), de la lumière (beaucoup de lumière), de la chaleur (plus ou moins, mais plutôt plus).Le légume, il est du genre capricieux, un tantinet dépendant, souvent exigeant (il voudrait tout, tout de... [Lire la suite]
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mercredi 16 juillet 2008

Nouvelle vidéo de Claude Bourguignon

Nous parlions de la terre hier soir, c'est elle qui nous porte (nous supporte aussi), elle qui portera les fameux légumes dont nous rêvons, Claude Bourguignon en parle en connaissance de cause, agronome, il sillonne la planète pour prodiguer conseils et expertise. Pour certains, il prêche dans le désert (celui créé par l'homme à cause de ses choix agro-industriels), pour d'autres, il prote une parole précieuse, révoltée et pleine d'une énergie salvatrice. La qualité du son et de l'image sont médiocres, mais celle du bonhomme... En... [Lire la suite]
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jeudi 17 juillet 2008

Terre à terre

En accompagnement de la conférence de Claude Bourguignon mise en ligne hier sur le blog, et pour celles et ceux que cela intéresse, voici 2 documents.Le premier est un document de travail que nous devrons utiliser pour pratiquer l'analyse d'un sol. C'est un des outils majeurs du travail d'observation, d'analyse et de diagnostic que tout paysan, qui se respecte et respecte "sa" terre, doit faire en permanence. C'est de cette analyse dont dépendent les choix agronomiques que nous devrons opérer.Nous sommes là, dans la... [Lire la suite]
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